Como consumir a semente de abóbora?
As sementes de abóbora são uma das sementes mais saudáveis disponíveis para nós. Eles estão no topo da lista dos superalimentos mais saudáveis e são embalados com nutrição. Cheios de proteínas, ferro, cálcio, b2, folato e beta-caroteno, sementes de abóbora podem ser pequenos de tamanho, mas são grandes em nutrientes. Aqui está como você pode incluí-los em sua dieta.
Saladas com os benefícios da semente de abóbora
Seja sua salada vegetariana ou mistura de frutas, as sementes de abóbora podem ser emparelhadas com qualquer um deles. Eles não apenas adicionarão um pouco de crise extra para sua tigela cheia de saúde, mas também adicionarão um sabor de oleaginosas extra. Assim, sua dieta ficará ainda mais incrementada.
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Mistura de trilha com sementes de abóbora
As misturas de granolas e de trilha não são apenas lanches psra aumento de energia, mas também são super saudáveis. Seu sabor adiciona um ponto positivo para eles. Você pode fazer sua própria mistura de trilha combinando suas oleaginosas favoritas, frutas secas e algumas sementes de abóbora.
Semente de abóbora para cobrir massas
Quer adicionar algum sabor extra de oleaginosas à sua tigela usual de massas. Apenas polvilhe algumas sementes de abóbora em pó em cima dele e aproveite. Como essas sementes estão cheias de fibras, ajudam a digestão e são uma fonte maravilhosa de antioxidantes, complementando muito bem suas receitas.
Molho pesto com semente de abóbora
Misturas caseiras do pesto são qualquer dia melhor que os industriais. Se você também faz seus próprios spreads do pesto, então você deve adicionar algumas sementes de abóbora à próxima vez. Basta adicionar algumas sementes de abóbora esmagadas junto com outros ingredientes e aproveitá-la espalhando-se em sanduíches.
Consuma a semente de abóbora em diferentes receitas para aproveitar os benefícios dela para sua dieta. (Imagem: Inspired Taste)
Sementes de abóbora tostadas com mel
Quer dar as sementes de abóbora habituais uma torção doce? Basta tomar uma xícara de sementes de abóbora, uma xícara de manteiga de amendoim, ½ xícara de frutas secas e 1/4 de xícara de mel. Misture tudo e faça bolas pequenas. Congele-os por algumas horas e depois aproveite-os como bolas de energia.
Biscoitos com semente de abóbora
As sementes de abóbora podem ser adicionadas a apenas qualquer coisa e tudo, então por que não nos cookies? Você pode adicioná-los diretamente à sua massa de cookie ou usar sementes em pó também. Podem complementar suas receitas e substituir alguns ingredientes que não te agradem muito.
Sopas com sementes de abóbora
Adicione algum elemento extra à sua tigela usual de sopa misturando algumas sementes de abóbora nele. Você também pode recorrer a sementes de abóbora em pó se você não deseja ter nada crocante em sua sopa. As sementes de abóbora são igualmente nutritivas nas duas coisas. Excelente para dar um toque diferente na sua dieta.
Pão com semente de abóbora
Se você está no cozimento e faz pães caseiros e muffins, por que não adicionar algum gosto extra a isso? Basta adicionar sementes de abóbora em pó à sua massa de pão antes de assar e aproveitar a bondade do pão multi-grão. Vai te ajudar bastante a ter mais opções para ter receitas diferenciadas todos os dias.
Smoothies com sementes de abóbora
Um fã de shakes e smoothies? Adicione alguma nutrição extra à sua bebida adicionando sementes de abóbora a ele. Basta adicionar 1-2 colher de sopa de sementes ao seu smoothie enquanto misturam ou você também pode enfeitar seu smoothie com elas.
Semente de abóbora crua
Por último, mas não menos importante, comendo as sementes cruas. As sementes de abóbora são ótimas no gosto e podem ser facilmente saboreadas. Para um sabor adicionado, você pode assar levemente e adicionar um pouco de sal de rocha neles.
Como vocês consomem as sementes de abóbora? Quais receitas mais gostam?
Sobre o autor
Desde que era obeso na adolescência, André teve que se preocupar com uma dieta saudável. Mesmo assim, aos 30 anos, teve um AVC que exigiu ainda mais mudanças na dieta. Encontrou na linhaça uma ótima fonte de nutrientes. Assim, passou a pesquisar alimentos e escrever sobre como usar a linhaça para melhorar a saúde.
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