Linhaça pode me ajudar a ganhar massa magra?
Aumentar a quantidade de proteína na dieta provavelmente é a primeira coisa que vem à mente quando alguém desenvolve um plano para construir músculos. No entanto, pesquisas mostram que os ácidos graxos ômega-3 essenciais encontrados no óleo de peixe, combinado com um programa de treinamento físico, também podem beneficiar os atletas que tentam aumentar a massa muscular.
Para quem não sabe ainda, o óleo de linhaça é uma rica fonte de ômega-3 e pode ter benefícios para a saúde semelhantes ao óleo de peixe com uma boa economia. Porém, os pesquisadores não tem certeza se você pode substituir o óleo de peixe pelo óleo de linhaça para obter os mesmos benefícios de fortalecimento muscular. Mas vale dizer que os efeitos podem ser equivalentes.
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Óleo de linhaça e ômega 3
O óleo de linhaça é uma rica fonte de ácidos graxos essenciais alfa-linolênicos, um precursor dos ácidos graxos ômega-3 eicosapentaenoico (EPA) e docosahexaenoico (DHA). O óleo de peixe é uma fonte rica destes dois tipos de ácidos. Entre outros benefícios para a saúde, os estudos mostram que os ácidos graxos ômega-3 reduzem a inflamação, diminuem o colesterol e reduzem o risco de doença cardíaca. O óleo de linhaça contém ômega-3 em 50 a 60 por cento na forma alfa-linolênica. No entanto, o corpo não é muito eficiente na conversão de ALA em ácidos graxos eicosapentaenoico e docosahexaenoico. Assim, os pesquisadores não estão certos se o óleo de linhaça tem todos os mesmos benefícios de saúde como os ácidos graxos derivados de óleo de peixe.
Ômega-3 e Pesquisa sobre os músculos
Um estudo relatou que ácidos graxos de óleo de peixe têm um efeito positivo sobre o metabolismo de proteínas musculares. No estudo, foram alimentados suplementos de óleo de peixe para novilhos. Após cinco semanas, os investigadores verificaram que os animais foram capazes de converter o dobro da quantidade de aminoácidos para sintetizar proteínas, particularmente nos músculos. Os ômega-3 são incorporados nas células musculares, melhorando o metabolismo das células.
A linhaça pode trazer bons benefícios na construção de músculos, principalmente para quem é atleta e não consome mais carne. (Foto: abfitt.blogspot.com)
EPA e desenvolvimento muscular
Os pesquisadores disseram que os ácidos graxos essenciais aumentaram o metabolismo de proteínas, restaurando a sensibilidade à insulin que o corpo precisa para usar eficazmente o alimento para a energia e para reconstruir tecidos. Os pesquisadores disseram que o ômega-3 do óleo de peixe pode impedir que as pessoas mais velhas tenham a perda muscular e podem prevenir problemas de saúde resultantes da perda de massa muscular. A suplementação de ômega-3 também pode ajudar os atletas a aumentar a sua massa muscular. No entanto, não vai substituir os treinos.
Substituindo Óleo de linhaça pelo óleo de peixe (e vice versa)
A melhor maneira de consumir o ômega- 3 é comer três ou mais porções de uma variedade de peixes a cada semana. Para aqueles que querem substituir o óleo de linhaça para óleo de peixe ou o inverso, 7 gramas de óleo de linhaça é equivalente a 1 grama de óleo de peixe. Para a manutenção geral da saúde, adultos devem tomar 1 a 2 colheres de sopa ou 1 a 2 cápsulas de óleo de linhaça por dia.
Contra-indicações para o uso do ômega-3 da linhaça
Embora o óleo de linhaça possa ajudar a melhorar a eficácia dos medicamentos para baixar o colesterol e reduzir os efeitos colaterais de outras drogas, as pessoas que estão a tomar medicamentos para afinar o sangue ou para baixar o açúcar no sangue devem evitar tomar óleo de linhaça até que tenham falado com o seu médico.
Você que é atleta, já acrescentou a linhaça na sua rotina de dieta? Como foi? E você, que só pratica esportes de vez em quando, quais os benefícios que a linhaça já trouxe para você?
Sobre o autor
Desde que era obeso na adolescência, André teve que se preocupar com uma dieta saudável. Mesmo assim, aos 30 anos, teve um AVC que exigiu ainda mais mudanças na dieta. Encontrou na linhaça uma ótima fonte de nutrientes. Assim, passou a pesquisar alimentos e escrever sobre como usar a linhaça para melhorar a saúde.
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